Feinschmeckerabend der „Südland“-Köche

Singen: heimliche Hauptstadt von „Südland“


Feinschmeckerabend in Freiburg-Munzingen

Die besten Köche aus dem Breisgau und Markgräfler Land servieren im Schloss Reinach einen kulinarischen Genuss


Liebe Gäste und Freunde der Südland Köche

Morgen ist Heute schon Gestern


Wir wünschen Ihnen

immer etwas Gutes auf dem Teller


Der Südland Köche-Führer wird zum Bestseller

Liebe Freunde der Südland Köche


Feinschmeckerabend der Südland Köche Hochrhein-Südschwarzwald

im Küchenstudio Dick in Lauchringen am Mittwoch, 6. Mai


Liebe Feinschmecker und Südland Fans,

jetzt druckfrische Magazine bei Ihren Köchen


Südland-Köche stehen füreinander ein

In neun Regionen von der Ortenau und dem Markgräflerland bis Oberallgäu und Kleinwalsertal


Neues Magazin der Oberallgäu Kleinwalsertal Köche

Insider Tipps ab 7. Dezember erhältlich


Die Köche Magazine 2012 für Ihr iPad

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Neuer Linzgau-Köche Cuvée

Ein wahrer Linzgauer mit Burgunder Blut


Über 100 Köche in „Südland“ vereint!

Manifest und Kooperation mit TMBW in Singen verabschiedet


Willkommen in Oberstdorf am 30.6.2010

5 x 2 Eintrittskarten zu gewinnen


Grenzenlos – am Bodensee

Fahr-mal-hin SWR-Fernsehen 24.11.09 um 22 Uhr


„Die Schwarzwald Baar Köche“

das war ein Schlemmen und Schmatzen


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Südland Köche kochen wieder!


Endlich!, sagen nicht nur die Gäste


... sondern auch die Südland Köche. Seit Montag, 18. Mai, stehen sie wieder in ihren Küchen.

Die Auflagen sind ungewohnt, aber die Sehnsucht der Gäste nach ihren Lieblingsrestaurants ist stärker. In den Restaurants herrscht für die Gäste keine Maskenpflicht und auf der Terrasse und im Biergarten schon gar nicht.
Linzgau Koch Simon Metzler hatte seine Küche wohl am längsten geschlossen. Zuerst war der Umbau, dann Corona. Seit Montag freuen sich die Gäste über den neuen Gastraum des Traditionshauses Bürgerbräu in Überlingen. Zum Start servierte er ein Ragout vom Weiderind in Weissburgundersauce.
Peter Vögele, im Landgasthof Adler, Überlingen-Lippertsreute, startete am Vatertag, 21. Mai, mit geschmorten Kalbsbäckle.

zum Video

Wir wünschen nun allen Südland Köchen eine erfreuliche Saison. Die Gäste sind glücklich wie noch nie. Eine Zeit ohne Südland Köche war für viele ein böser Entzug. Wir hoffen, dass Sie alle von dem Corona-Virus unbeschadet blieben. Frei nach Wilhelm Busch:
Acht Wochen war die Gastronomie krank,
jetzt stehen die Türen wieder offen – Gott sei Dank!

Mit schmackhaften Grüßen
Njoschi und Erich