Hühnerfrikassee von Südland Koch Roman Pfaff
Gasthaus Löwen, Frickingen-Altheim
Bodensee-Matjes von Rotaugen und Wintergemüse
von Südland Koch Hubert Neidhart, Grüner Baum, Moos
Bodensee-Matjes von Rotaugen und Wintergemüse
von Südland Koch Hubert Neidhart, Grüner Baum, Moos
Karpfenfilet von Südland Koch Herbert Brand
Insel Mainau Bodensee im Januar 2021
Ein Frohes und Gesundes Neues Jahr
Holen Sie sich die Silvesterangebote der Südland Köche
Weihnachtsessen nach Hause
Hotel Maier am Bodensee Friedrichshafen
Lulu und Fritz vom Bodensee
zwei schöne Lesebilderbücher als Weihnachtsgeschenk
Lammruecken unter Kraeuterkruste
von und mit Suedland Koch Alexander Rapp
Hotel-Restaurant Maier
Informationen für Geschäftsreisende
Entdeckungen im Allgäu
Landgasthof Rössle im SWR Fernsehen
Reiner Wein - die neue Wein Infothek
Südland Köche auf dem YouTube Kanal
Rinderroulade von Südland Koch Herbert Brand
Restaurant Schwedenschenke, Mainau
Reh von Südland Koch Kevin Leitner
Gourmetrestaurant s‘Äpfle, Seehotel Villa Linde, Bodman-L.
Rib Eye Steak von
Michael Noll und Moritz Görgner
Geschmorte Schweinsbäckle
von Peter Vögele
Gaisburger Marsch mit Waller
von Südland Koch Thomas Kraus, Schachener Hof, Lindau
Bei den Temperaturen kocht Südland Koch Thomas Kraus, Schachener Hof, Lindau, Gaisburger Marsch aber mit Waller.
Das Rezept verrät er in dem neuen Kochbuch „Das kulinarische Erbe Bodensee“, das mit Hilfe vieler Südland Köche des Sees entstanden ist.
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Schmackhafte Grüße
Erich Schütz und Njoschi Weber